6、小吃
9 、灌饼面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团,在面片上涂少许油撒上花椒盐,制最煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃
原料 :面粉、灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油 。把面团横向压扁,制最生菜。小吃
11 、灌饼用筷子在饼边捅开一个小口 ,家自具人街头鸡蛋
10、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。把面片卷起来;
4 、经过翻面的面皮 ,
8 、
切成小段;5 、油温热下入饼皮。鸡蛋加盐混合均匀;
12、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去,一面面皮凝固之后,翻面煎。鸡蛋、
做法 :
1 、油、将面团擀成椭圆形的大片;
3、盖上锅盖 ,面皮起的变化 ,每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。
13、静置半小时;
2、花椒盐 、擀成薄饼;
7 、
