3 、热门至鸡爪酥烂入味 ，餐馆菜式冰糖10g 、中少
秘制调味料 ：花椒一小把 、红烧八角 、鸡爪加入半茶匙十三香 。热门锅里放半锅清水 ，餐馆菜式
2 、中少逐个减去指甲 。秘制
8 、红烧香叶全部装入茶包袋 ，鸡爪
原料 ：鸡爪750g 。热门
5 、餐馆菜式放入冰糖 。中少鸡爪倒入锅中，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，桂皮两小片 、大火煮开后继续煮三分钟 。料酒一汤匙 、桂皮 、老抽三汤匙、
11 、加一汤匙料酒 。姜两片 。放清水大致盖过鸡爪。煮开后 ，
7 、十三香半茶匙、倒入鸡爪 ，
12 、香叶小的两片 、鸡爪冲洗干净后，（个人卫生还是要搞的哈 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。转大火收浓锅中汤汁即可 。
6 、准备好食材和各种香料 。放入锅中 。
4、
9 、加入两片姜 。八角两个 、
做法 ：
1、把花椒 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，生抽两汤匙 、沥干。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、