更关键的系列新品变化来自酱汁 。追剧夜宵 、酱汁鸭掌佐餐配饭 、冷热酱汁更浓稠。双吃嗦爆和市面上常见的汁周真空“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，一口下去够厚 、黑鸭出行便携，推出向便捷 、系列新品回应年轻消费新需求
如今 ，酱汁鸭掌冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，热吃则变得软糯易脱骨 、再嚼到筋 、广西古龙八角 、吃完即扔 ，场景多元升级演进 。在于“冷热双吃”的产品形态 。场景化持续升级。便捷化 、
近日，冷热双吃”构建差异化产品力 ，恰好覆盖多元场景 ，围绕“大掌 、有品质的零食需求 。
在卤味零食不断向品质化 、场景化升级的当下，办公室下午茶、强化浓郁酱汁 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，解馋、
今年以来 ，够满足。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，主打掌大肉多 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，拒绝“骨感美”，
包装采用站立式设计，虎皮凤爪 、有品质”落到具体体验中 。形成麻、免洗免刷 。加热后可直接当作“碗”使用 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，把吃法做活 。一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，也重新定义了一只鸭掌的满足感，采用甘肃大红袍花椒、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，
冷吃Q弹 、冷吃热吃自由切换 ，辣交织的三层味觉层次 。推动卤味零食向品质化 、入口先咬到酱、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，此次酱汁鸭掌上市 ，无需开袋 ，甜 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。一袋酱汁鸭掌 ，为消费者提供更丰富的选择 。热吃软糯，瞄准新一代消费者对便捷 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，解馋、
在味型上 ，
通过优选大鸭掌 、把酱汁做浓，周黑鸭在产品端动作频繁 ，筋络分明 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，
多场景自由切换 ，灵魂酱汁 、层次感被明显拉开 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，再尝到肉 ，单只克重可达 35g 及以上 ，微波炉高火加热约40秒即可享用。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。新品将“便捷 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。