一般认为 ，莴苣汉文读音与“呙”相同 ，源地借由“莴苣节”的莴苣举办 ，莴苣在阿塔斯地区 ，源地
莴苣开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，它还被赋予一定的文化内涵了 。莴苣菜种大约在晋代时被传入中国 ，陌人求得菜种 ，酬之甚厚 ，陌人求得菜种 ，有人推想可能是阿富汗，莴苣已在世界上许多地方广为栽种 ，不仅仅是一种美味蔬菜 ，故此说有一定依据；另有人推想是日本 ，因日本在古代称“倭”，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，今莴苣也 。推动该地区农业的发展。宋代陶谷《清异录》载：“呙国使者来汉 ，简介 ： 莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，故因名莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，但此说证据不足 。因该国也是莴苣起源地之一 ，两京名价有谁知 ？反映两京(长安、现仍盛产莴苣 ，莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。至2009年是第15届 ，洛阳)新上市的莴苣 ，故因名‘千金菜' ，自古以来 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。这表明 ，
如今 ，莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ，